Sista kvällen i Lysekil.

Ja då sitter man här på sitt rum hos Strandflickorna i Lysekil och njuter av sista kvällen här på kusten. I morgon efter jobbet sätter jag mig i bilen och rullar hemåt igen. Ska bli skönt att komma hem till gumman, huset, helgen och datorn. Och så mina kalla Pripps Blå som står i kylen och bara väntar.

Var ute och käkade på restaurang Rosvik ikväll igen. Den här gången slog jag till på trerätters. Det blev sniglar till förrätt igen. Har en jäkla kärlek till sniglar kan man säga! 😉

restaurang_rosvik-sniglar.jpg
Till varmrätt den här gången blev det örtmarinerad lammytterfilé med rödvinssås och rotsakspytt med smak av chevré. Givetvis ackompanjerat av en Pripps Blå.
Till efterrätt blev det en Coupe Rosvik, vaniljglass med jordgubbssås, kahlúa och vispad grädde. Jo man tackar…

Tack och tjoflöjt från Lysekil. I’ll be back…

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *